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我在校园文里开面馆[美食]第6节(第2/2 页)

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收到点单,忍冬就进后厨去了,没一会儿就端着三碗素面出来,她示意了一下放着菜码的长桌:“先拌酱,后放菜码。到那边选择自己喜欢的菜码、炸酱,拌匀就行了。”

三人看过去,只见长桌上摆着不下五种陶罐装着的炸酱,各种菜码更是一碟一碟地摆放得整整齐齐。

丁飞白来到五花肉丁炸酱前,炸好的酱表面飘着一层清油。

曾经在北京吃过炸酱面,所以丁飞白知道刚煮的面条容易坨住,所以得赶紧淋上炸酱,靠这层清油把面润开。既好拌,又好闻。

正打算招呼其他两个人赶紧淋上炸酱的丁飞白一转过头,就看到楚霜和周明月两人已经吃上了。

丁飞白无奈地笑笑,端着盛好酱的面条和几小碟菜码不紧不慢回到桌上。

看着两人狼吞虎咽的模样,丁飞白道:“哎哎,就算你俩对我没意思,吃东西的样子也不能这么不文雅吧。”

周明月大口大口吃着面,实在没空说话,给了他一个白眼。

至于楚霜,白眼都懒得给他一个。

丁飞白早就习惯了周明月的德行,也不在意。他低头嗅了一下,感叹道:“这个炸酱可真是香,光闻着就想流口水了。”

但身为丁公子什么好东西没吃过,丁飞白并没有多在意,一个苍蝇小馆的东西能有多好吃?虽然这家店的装修很不错,但跟他曾经去过的大酒店比起来却丝毫不值得一提。

悠闲地把菜码一一摆上去,只见泛着淡黄色的面条上,深色的肉酱被青翠的黄瓜丝、嫩白的黄豆芽、橙色的胡萝卜丝所围绕,旁边还有一片片心里美做点缀。青豆和江豆洒落在一旁,又红又亮的辣椒油盖在其上。

看着是有那个样子了。

拌了拌,丁飞白不紧不慢夹起一筷子面送入口中。

第7章 炸酱面)

该怎么描述这个味道呢?

入口瞬间,肉的咸香在口中炸开,随后一股又香又辣的味道直冲脑门,还没缓过劲来,口中又多了黄瓜丝、萝卜丝等的清新爽口。

青菜清甜,面条筋道,一口下去别提有多爽利了。

好家伙,难怪周明月没急着挤兑自己,原来是因为面太好吃了!

丁飞白吞下口中的面,也学着她们俩的吃法,一筷紧接着下一筷,嘴里的还没完全咽下,下一口就送到嘴边了。

夹面的速度可以快一点,但咀嚼的步骤是不能少的,起码

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