第92章(第1/2 页)
“这不难吗？”沈芸娥笑着说道，“二姐现在做饭离不开猪油。”
“有猪油香吗？”沈慧娥眉眼弯弯地看着她说道，“其实豆油也行，就是豆油不好弄，而且有杂质，味道也古怪些。”
“豆油咱们除了点灯，很少吃的。”沈芸娥抿了抿唇看着她说道。
“所以啦！我杀猪的自然以猪油为主了。”沈慧娥琉璃色的眸子看着她说道，“等有钱了，我去油坊买豆油吃。”
现在的油坊都是人力榨油，光着膀子的精瘦的汉子，一下下‘捶’出来的，真是掏苦力的活儿。
生产力不发达的封建小农经济，物质是极其匮乏的。
“一直吃猪油好不好？”沈芸娥有些担心地看着她说道。
“任何东西吃多了对身体都不会太好。”沈慧娥莹润的眼眸看着她说道，“要换着吃，搭配着吃。”笑着又道，“猪油是个好东西，吃着香，能瞬间点燃人的食欲，无论是烹制家常菜，还是制作面点，猪油都能为食物赋予独特的香气和口感。这种香味来源，不仅仅是简单的堆砌，更多的是对味蕾的挑逗和滋味的升华。”
猪油里含有很多有营养的成分，为人体健康提供均衡营养，还富含矿物质。
植物油无法获得，咱们就吃动物油脂。
“是得换着来。”沈芸娥闻言笑着说道。
“对！”沈慧娥清明的眼眸看着她说道，“那个风箱有眉目了吗？”
沈芸娥闻言微微一笑道，“没呢！铁哥一直注意着呢！上心着呢！”
“这可关系到以后打铁，火旺了，他打铁也能轻松些。”沈慧娥漆黑如墨的眼眸看着她说道。
“所以啊！我只是笑他紧张。”沈芸娥微微一笑又道，“有消息了，我会立刻告诉你的。”
“好！”沈慧娥笑着点头道，抬眼看看天色道，“不早了，我回了。”
“我送你。”沈芸娥站起来看着她说道。
沈芸娥站在铁匠铺外，看着里面捶的铁当当作响的铁哥，刚要开口就被自家二姐给拉住了。
沈慧娥小声地说道，“你帮我给妹夫告别吧！别打扰他。”
“那好吧！”沈芸娥笑着点头道，目送她们离开，回家迫不及待的试试煎饼，又把猪蹄给炖上了。
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用皂角洗头太麻烦了，猪胰子怎么做来着，沈慧娥仔细想了想，猪胰脏，豆粉，皂角…
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