御厨小饭馆[美食]第20节(第1/3 页)
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乔萍已经开始剥起荔枝来了，可她总是不?得要领，剥出来的果肉表皮坑坑洼洼的，汁水都流了一手。
“哎呀！”乔萍有些?懊恼，荔枝被她剥成?这样还怎么用呀！
白香凝说道：“你别着急，先看下我剥。”
其实?桂味很好剥，虽然表皮有些?戳手，可是中间有一道很明显的缝，沿着那?条缝轻轻一捏，荔枝的皮就会裂成?两半，露出里面的果肉来。
白香凝给?乔萍演示了一遍，这样剥出来的果肉一点也不?会破损，而且剥起来很轻松。
乔萍又尝试了一下，剥的果肉比之?前好多了。
她惊喜道：“白老?板你太聪明了！这样剥的话一点都不?费事！”
“其实?我一开始也不?会，多剥了两颗就掌握要领了。”
白香凝去厨房拿了两双食品级乳胶手套，荔枝等下是用来做冰饮的，戴手套可以避免碰到果肉。况且荔�
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